ジマンのお店
Pompon Dahliaポンポンダリア
ひたちなか全国8位に選ばれた本物のシフォンケーキ
猫のキャラクターの看板をたよりに住宅街を進み、カラフルでかわいらしい建物をみつけよう。店内には色とりどりのシフォンが並び、思わず心が弾む。ここのシフォンは新鮮卵の泡のチカラだけで焼き上げていて、保存料や添加物を使用しない安心の味。熟練の技で、しっかりとしたきめ細かいメレンゲをつくるから、ふわふわで食感のあるシフォンが生まれるのだ。ドライフルーツなどが入ったシフォンや、キャラメル・チョコ・プレーンで模様をつくった三毛猫シフォンがおすすめ。